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Sapori del Cilento (2-4-14-*)

Degustazione 4 Antipasti a cura dello Chef

Crocchè di Baccala 3 Pz (1-4-*)

Baccalà Mantecato e Olio Evo, Pastellato e Impanato

Alici Imbottite alla Cilentana 5 Pz. (1-4-7-*)

Alici sfilettate con Pane e Formaggio, Infarinate e Fritte su Ristretto di Pomodorini e Fonduta di Pecorino

Moscardino alla Luciana e Pane Croccante (1-4-*)

Soutè misto di Cozze, Vongole Veraci e Vongole Lupino (1-4-14)

Con Crostini di Pane Croccante (secondo disponibilità)

Frittura di Calamari (1-4-*)

Frittura di Alici (1-4)

Alici del Golfo di Salerno Infarinate e Fritte

Zuppa di Cozze alla Tarantina (4-12-14)

Cozze, Olio, Aglio, Prezzemolo e Pomodorini

Fantasia Estiva di Seppia, Calamari, Polpo e Frutti di Mare (2-4-14-*)

Insalata Tiepida di Molluschi, Crostacei e Patate

Tartare di Salmone (14-*)

Salmone marinato all'Aceto balsamico e Papaia

Tartare di Tonno (4-6-11-*)

Giulienne di Carciofini e Granella di Nocciola tostata di Giffoni

Gamberi Rossi di Acciaroli o Mazara del Vallo (Crudi - Scottati) (2-14-*)

Secondo disponibilità